رشته خشکار زنی خانگی

باعرض پوزش به علت عدم ثبات قیمت محصولات تااطلاع ثانوی امکان بروزرسانی کلیه قیمتهاوموجودی درسایت وجود ندارد درصورت لزوم واطلاع ازقیمتها جهت سفارش خرده مشتریان محترم میتوانند به صورت حضوری به مرکزخرید مراجعه ویا درتلگرام یا واتس اپ ازموجود بودن وبروز بودن قیمت کالای موردنظر مطمئن شوید سپس سفارش خودراثبت نمائید وجهت خرید عمده ازطریق شماره09111381134 استعلام قیمت نمایند باتشکر

قیمت قبلی کالا : ~~۵۸,۰۰۰ریال~~

قیمت کالا : ۴۰,۰۰۰ریال

مقدار تغییر قیمت: ۱۸,۰۰۰ریال (32%)

موجود در انبار: بله

وزن محصول: 38گرم جنس بدنه: پلاستیک صادرشده به کشور: عراق،افغانستان، تاجیکستان، ارمنستان،ترکمنستان،قرقیزستان، امارات، ترکیه،ازبکستان اسامی دیگرمحصول: نازل رشته خشکار شعار: رشته خشکار را در خانه خودتان تهیه کنید ضمانت اصل بودن کالا: دارد

نظرات کاربران

(تعداد رای: 2)

خرید-فروش اینترنتی و حضوری، عمده وجزئی رشته خشکار زنی خانگی در (رشت-گیلان-ایران)

پرداخت آنلاین

تحویل درمحل

ارسال به سراسر ایران با تخفیف ویژه

دستورالعمل تهیه رشته خشکار

رشته خشکار شیرینی سنتی مخصوص رشت میباشد که طعم گردو ودارچین، آن را منحصر به فرد کرده است.

رشته خشکار را میتوان با آرد گندم و بدون شانه مخصوص رشته تهیه کرد.

آرد، شکر، مغزگردو و ادویه های معطری نظیر پودر هل و دارچین از محتویات رشته خشکار است گاه میتوان از پودر انواع مغزها در آن استفاده کرد و به ارزش غذایی آن افزود.

درتهیه رشته خشکار به منظور اطمینان سلامتی میتوان از روغن کنجد استفاده کرد، همچنین میتوان در تهیه شربت به جای شکر از عسل استفاده کنید البته به این نکته دقت کنید که حرارت باعث از بین رفتن ارزش غذایی عسل میشود.

بنابراین بهتر است آب را جوش آورده و پس از اینکه ولرم شد عسل را به آن اضافه کنید.

رشته خشکار را به صورت سنتی در سینی های مسی داغ درست میکنند و برای ریختن رشته در آن از شانه های مخصوص برنجی استفاده میشود، اماشما میتوانید در خانه از یک ماهیتابه تفلون برای این منظور استفاده کنید و با کمک رشته خشکار زنی خانگی، مایه رشته را در ماهیتابه بریزید.

مواد لازم برای تهیه رشته خشکار
آرد گندم	2 پیمانه
آب	4 پیمانه

مواد میانی رشته خشکار
پودر مغز گردو	100گرم
پودر شکر	1.5پیمانه
پودر دارچین	1 قاشق مرباخوری
پودر هل	1.2قاشق چایخوری
پودر پسته و نارگیل	به میزان دلخواه

تهیه شربت رشته خشکار
آب	1.5پیمانه
شکر	2 پیمانه
دارچین	1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه رشته خشکار خانگی:

در مرحله اول رشته آماده میشود در مرحله دوم مواد میانی در آن قرار گرفته و در روغن یا کره سرخ میشود و در نهایت مرحله سوم همانند زولبیا و بامیه برای چند ثانیه در شربت مخصوص قرار میگیرد.

طرز تهیه شربت رشته خشکار

ابتدا آب و شکر را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید تا قوام آید، سپس آن را از روی حرارت برداشته و پودر دارچین را به آن اضافه کنید.

برای آماده کردن مواد میانی رشته خشکار ابتدا پودر شکر را به مغز گردو اضافه کرده و هم بزنید سپس پودر دارچین و پودر هل را به ترتیب اضافه کرده و مخلوط نمایید و در آخر میتوانید مشغول درست کردن رشته شوید.

آرد را در ظرف نسبتا بزرگی بریزید آب را به آن اضافه کرده و با همزن دستی خوب هم بزنید تا یکدست شود.

مایه حاصل را 2الی 3 ساعت استراحت دهید و سپس آب اضافه که روی آن جمع شده را به آرامی خالی کنید.

ماهیتابه تفلون را روی حرارت متوسط قرار داده و با یک برس آن را باکمی روغن چرب کنید، مایه را در در رشته خشکار زنی خانگی ریخته و آن را به صورت خطوط باریک عمودی و افقی و دورانی در کف ماهیتابه بریزید.

بعد از چند دقیقه که رشته پخت(در حد پخته شدن کافی است،سرخ نشود)، آن را از ماهیتابه خارج کرده و روی دیگر آن قرار دهید از مواد میانی روی یک قسمت ریخته و آن را تا کنید و با دست به هم بچسبانید.

حال رشته خشکار شما آماده سرخ شدن است، شما میتوانید این شیرینی خوش عطر و طعم را با چای میل کنید و لذت ببرید.

کلاوری شاپ لحظات خوشی را برای شما آرزومند است.